L'Éminceur : un restaurant local qui tranche dans le vif
L'Éminceur : un restaurant local qui tranche dans le vif
Ici, la viande se partage, les assiettes s’enchaînent
et l’ambiance est toujours au rendez-vous.
Ici, la viande se partage, les assiettes s’enchaînent
et l’ambiance est toujours au rendez-vous.
Une équipe de passionnés, simple et efficace
Chez l’Éminceur, on cuisine comme on aime manger : frais, local, généreux.
À l’étage ou en salle, on vous accueille avec le sourire, on conseille, on sert vite — sans jamais bâcler.
Notre kiff : vous faire passer un bon moment autour de viandes de qualité, d’accompagnements maison et d’un service détendu mais pro.
Ce qui nous définit
- Esprit convivial, rythme urbain
- Accords mets/sauces aux petits oignons
- Salle à l’étage dispo selon affluence
- Sur place, à emporter ou en livraison sur Limoges
Un concept bon & local
Des viandes découpées minute, des garnitures maison (dont nos frites cultes), des sauces qui font la différence et des tartines qui tiennent bien la route.
On privilégie les producteurs du coin pour la fraîcheur et le goût. Résultat : une carte courte, compréhensible et efficace : pensée pour les actifs qui veulent bien manger sans perdre de temps.
LES SIGNATURES DE L’ÉMINCEUR
- Émincés tendres, servis avec garniture au choix
- Tartares & tartines généreux
- Frites maison + sauces maison
- Salades fraîches et desserts réconfort
Nos alliés locaux
du quotidien
Derrière chaque assiette, il y a des artisans limousins qui assurent.
Grâce à eux, on sert des produits frais, réguliers et traçables — et on fait vivre le circuit court.
ferme de beauregard
87700 Saint-Priest-Sous-Aixe
le fournil de dylan
87000 Limoges
laiterie des fayes
87170 Isle
madeleines bébé
87800 Saint-Maurice-les-Brousse
sodas limouzi
87000 Limoges
flaherty & co
87000 Limoges
brasserie michard
87000 Limoges
la cave de marie
87270 Couzeix
chez adrien boucher-éleveur
87270 Couzeix
Ils nous recommandent
Un restaurant avec une décoration fort sympathique. Des serveurs très souriants avec qui on rigole même. L'ambiance vraiment bien. De plus, beaucoup de choix de plats. Et vraiment un délice, que cela soit les plats ou les desserts. Franchement un véritable régal, et un service très rapide.
baptiste dutheil